Aberdeen Angus
Pro naše steaky používáme maso plemene Aberdeen Angus, které je díky své vlastnosti mramorování křehké a šťavnaté s typickou chutí. Anguský skot je také známý vysokým obsahem omega-3. Maso u nás uchováváme a dostařujeme v technologii DryAger.
Dřevěné uhlí
Díky nejmodernějšímu grilu Mibrasa na dřevěné uhlí dokážeme zachovat vysokou úroveň grilování s ohledem na nejčistší a nejjednodušší kulinářské techniky předků.
Speciální řezy
Naše menu je doplněno o prémiové řezy mas plemen Wagyu, USDA Prime, Wolowina. Nabídka speciálních mas je vždy limitovaná
a mění se každý den.
Ryby a mořské plody
Součástí menu je nabídka čerstvých ryb a mořských plodů včetně ústřic, které dovážíme od vybraných dodavatelů zaměřujících se na vysokou kvalitu produktů.
THE ART OF STEAK
Adresa
Meat & Bone Steakhouse
Mariánskolázeňská 298/3
360 01 Karlovy Vary
Česká republika
Kontakt
+420 725 361 888
rezervace@meat-bone.cz
Otevírací doba
Středa
Čtvrtek
Pátek
Sobota
17:00 - 23:00
17:00 - 23:00
17:00 - 23:00
17:00 - 23:00